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Dudas habituales
i.¿Qué diferencia hay entre curso, diplomado y máster?
El curso (8 semanas, 150 h) trabaja una técnica concreta; el diplomado (6–8 meses, 450 h), una especialidad completa; el máster (12 meses, 1.500 h) prepara para liderar.
ii.¿Las clases son online?
Sí. Estudias en el campus online y practicas en tu cocina. Algunos programas incluyen sesiones en directo o actividades presenciales en España.
iii.¿Necesito experiencia previa?
Para los cursos no. Diplomados y másters incluyen evaluación o entrevista académica.
iv.¿Cómo se evalúa?
Con entregas prácticas corregidas por docentes mediante una rúbrica de técnica, presentación, higiene y documentación.
v.¿Qué certificado obtengo?
Un certificado Gourclair verificable. Es formación no reglada y su reconocimiento se valora según la formación completada y la normativa de cada país.
vi.¿Puedo pagar a plazos?
Sí, hay pago fraccionado y becas. Consulta las condiciones con tu asesor.
vii.¿Puedo estudiar desde Latinoamérica?
Sí, solo necesitas conexión a internet.
viii.¿Qué material necesito?
Equipo básico de cocina y el material específico que indique tu programa.
i.¿Hay tutor?
Sí, un tutor de seguimiento te acompaña durante el programa.
ii.¿Cuándo empiezo?
Consulta las fechas en el calendario académico o con tu asesor.
iii.¿Puedo pedir factura de empresa?
Sí.
iv.¿Hay política de devoluciones?
Sí, consulta la política de devoluciones y los términos y condiciones.
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