Empresas

Formación para equipos de hostelería

Programas online para formar a tu equipo de cocina, sala o gestión sin parar el servicio, con seguimiento de cada persona.

Ventajas

Por qué formar a tu equipo con Gourclair

Sin parar el servicio

Cada persona estudia a su ritmo.

Estándares comunes

La misma técnica en toda la brigada.

III

Seguimiento

Entregas evaluadas y progreso.

Factura de empresa

Gestión sencilla.

Áreas

Qué podemos formar

Técnica de cocina y producción
Pastelería y panadería
Sala, café y bebidas
Costes, escandallos y gestión
Seguridad alimentaria y APPCC

Proceso

Cómo funciona la formación de equipos

1
Diagnóstico
Qué necesita tu equipo.
2
Propuesta
Programas, calendario e inversión.
3
Formación
Cada persona estudia a su ritmo.
4
Informe
Seguimiento del progreso de cada alumno.

Herramienta interactiva

Presupuesto orientativo para tu equipo

Elige número de personas, nivel y objetivo.

Preguntas frecuentes

Dudas habituales

i.¿Se puede adaptar el programa?

Para grupos preparamos una propuesta con calendario y áreas a medida.

ii.¿Mínimo de personas?

Preparamos propuestas desde equipos pequeños; consúltanos.

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