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  Curso Profesional: Food Waste y Control de Mermas

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  Curso Profesional: Fotografía Gastronómica PRO (Móvil + Cámara)

  690 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Franquicias Gastronómicas (Estandarización y Expansión)

  890 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Frituras Perfectas (Aceites, Rebozados, Control)

  760 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gastronomía Molecular Aplicada

  790 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gestión de Alérgenos y Etiquetado (UE)

  720 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gestión de Barra Costes, Mermas, Carta e Inventario

  790 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gestión de Calidad y Auditorías Internas

  720 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gestión de Equipos (Cultura y Formación)

  740 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Gestión de Eventos y Catering (Operativa y Logística)

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  Curso Profesional: HACCP / APPCC Aplicado a Cocinas Reales

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  Curso Profesional: Heladería Artesanal (Bases y Texturas)

  840 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Heladería Avanzada (Texturas y Estabilizantes)

  890 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Huevos y Proteínas Económicas (Máximo Rendimiento)

  520 € Añadir al carrito
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  Curso Profesional: Ingeniería de Menú (Menu Engineering)

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  Curso Profesional: Jamones y Curados (Corte Profesional)

  820 € Añadir al carrito